Le Poulo Condor est le premier rhum agricole Suisse. La canne à sucre est arrivée tout droit du Vietnam dans des containers congelés et à été pressé et distillé dans le Lavaux. Le rhum ‘agricole’ est le résultat de la distillation du jus de canne à sucre fraîchement pressé.
Pourquoi faire venir de la canne à sucre congelé du Vietnam ?
Parce qu’on voulait presser de la canne à sucre en Suisse face à la montagne et que la passion (du rhum) l’emporte parfois sur la raison.
Disponible en ligne sur https://poulo-condor.ch/